1. Untuk membuat selai, pilih buah yang segar. Buah yang sudah tak segar apalagi yang hampir busuk, bisa mempengaruhi rasa dan bau selai.
2. Wadah yang digunakan untuk menyimpan selai sebaik-baiknyabetul betul bersih agar selai bisa tahan lebih lama. Anda bisa merebus wadahnya terlebih dahulu, sebelum selai dimasukkan kedalamnya.
3. Gunakan api kecil saat memasak, agar selai betul-betul lunak.
4. Selama memasak aduk-aduk terus, agar tidak hangus
No comments:
Post a Comment